A3.- Estudios previos: diagnóstico de la situación respecto al uso ganadero

Fecha: abril de 2017

Acciones relacionadas: A7, C1, C2, C3, C4 y C5

Estado: Acción terminada

Objetivo alcanzado

La alondra ricotí es una especie muy exigente con las características de su hábitat (vincular con entrada sobre la especie) y parece que el origen y mantenimiento de ellas está relacionado con la acción transformadora que realizan los rebaños de ovejas. El pastoreo extensivo de ovino modela las parameras influyendo en la composición de especies de plantas, limitando la extensión de zonas arbustivas y arbóreas, desfavorables para la alondra, y aumentando la disponibilidad de artrópodos, alimento imprescindible para un ave insectívora como ésta.

Conocer el estado actual de la ganadería de ovino en el ámbito del proyecto y su evolución en las últimas tres décadas, es fundamental para diseñar y gestionar medidas de conservación para la alondra ricotí. Para ello, se ha recopilado información de la situación de la ganadería de ovino de carne de fuentes estadísticas y documentales desde la década de 1960 hasta la actualidad, y se han realizado encuestas a propietarios de rebaños y otros agentes locales y regionales.

Las principales conclusiones de este trabajo muestran que desde el punto de vista poblacional, los municipios del ámbito de estudio presentan una densidad poblacional muy baja  (1,6 hab. /km²), con una población envejecida que principalmente se dedica al comercio y la hostelería. Las explotaciones agrarias son una actividad económica minoritaria en las que no se produce relevo generacional.

La radiografía de la ganadería de ovino de carne, muestra que es un sector cuyos titulares tienen una considerable edad media, que gestionan explotaciones pequeñas y poco profesionalizadas con alta dependencia de las subvenciones debido a la su baja rentabilidad. Sin embargo, son explotaciones flexibles y adaptables que necesitan menores infraestructuras y cuentan con extensas superficies disponibles para el pastoreo. Además, cuentan con la posibilidad de obtener gran variedad de productos de gran calidad, reconocidos con el distintivo de Indicación Geográfica Protegida, ya que utilizan razas autóctonas y son una actividad con un relevante papel en la sostenibilidad medioambiental y socioeconómica de la región.

La información detallada de este estudio se encuentra en el Entregable 17: Diagnóstico del uso ganadero en las ZEPAs Altos de Barahona y Páramo de Layna (vinculo al entregable).

     Imagen 3: Rebaño de ovino (ZEPA Páramo de Layna). Autor: Margarita Reverter (TEG UAM).